这几年我很少关注大行业，也很少关注互联网创业项目。不是这些行业没机会，而是给普通人的机会太少，关注也没多少用处。我关注的行业一般都是一些不起眼的小生意，适合普通人做的，最好还是没啥学历没啥经验都能做的。

这些行业看上去都非常不起眼，都是像冷饮店、汉堡店、咖啡店等等这些的消费行业，大的一个店有十几个服务员，小的一两个人都可以做。普通人也能随便做，进入门槛也极低。之所以关注这些生意，是因为这些生意最大的好处是-现金流特别强，一天能挣多少，下班后一算便知。

而且你能踏踏实实的做，一年挣个一二十万还是没啥问题。对于普通人而言，这样的机会才有价值。接下来给大家分享的生意方向是瞄准厨房里的生意，不是让你开店，而是做一个中间商，给这些餐饮店供原料。

原料方向有：米、面、油、蔬菜、肉、鱼、燃料等等，这些都属于消耗品，而且还是各个店都离不开的产品。用燃料举例说明，然后再给大家说下怎么操作。

燃料行业中比较常见的有三种：醇类燃料、液化气、炬燃植物油。

目前有的醇类燃料已经不让使用了，限制是比较大的。液化气因为易燃，没有相关资质也是无法运营的。炬燃植物油虽然也是燃料，但闪点是在90以上，反而不属于违禁品。这三种燃料目前都有商家在使用，基本上每天都会用到70斤左右。

假设有20个商家使用你的燃料，一天你大概要销售1400斤左右，毛利润大概有500-3000左右（差别比较大的原因是醇类燃料、液化气市场价格比较透明，炬燃植物油价格相对不透明）。像20个商家这种的，基本上也不会雇人，净利润在300-2500。

像这样一年下来，收入在十几万左右是没啥问题的。比上班要强不少吧，当然你要是在大企业做高管，这个另算。

这个生意该如何操作呢？

做生意就像拳击一样，你打出去的每一拳都是要击倒对方的，所以不会用哪些花里胡哨的动作。做生意一样，每一步都是要为效益服务的。做厨房生意很简单，只需要重复一个动作就可以了。

这个动作就是不断的开商户。只要你有时间，你就要去开商户。一天开一个，这个就能创作效益。十天开一个，这同样能给你创造效益。像其它什么做个DY号啊，做个公Z号什么的，都没什么用，人家不会看你发的DY去买你的燃料。

好的生意都特别简单，需要做的事也没那么复杂。永远都是选中一个大家用得多的行业，然后找到这里面销售方法，重复重复重复的去做就可以了。大道理别看那么多，看得再多没有拿到手里实在。